Příkrmy. To slovo dokáže vyvolat paniku i u jinak klidné maminky. Kdy začít? Čím začít? Co když to vyplivne? Co když bude alergické? Nádech, výdech — a pojďme na to spolu. Krok za krokem, bez stresu.
Kdy začít s příkrmy?
Doporučený věk je kolem 6. měsíce — ne dříve než ve 4. měsíci (17. týden) a ne později než v 7. měsíci. Ale věk není jediné kritérium. Vaše miminko je připravené, když:
- Udrží hlavičku a sedí s oporou
- Zajímá se o jídlo — sleduje, jak jíte, otevírá pusu
- Ztratilo vytlačovací reflex jazyka (nevysouvá jídlo automaticky ven)
- Je schopné jídlo přesunout do zadní části pusy a spolknout
Pokud si nejste jistá, poraďte se s pediatrem. A nebojte se — většina miminek dá jasně najevo, že je připravená.
Čím začít?
První týden: jednodruhová zelenina
Začněte jednou zeleninou — mrkev, dýně, cuketa nebo brambory. Uvařte ji do měkka a rozmixujte na hladké pyré. Podávejte 1–2 čajové lžičky a postupně navyšujte.
Proč zelenina a ne ovoce? Ovoce je sladké a miminko by pak mohlo zeleninu odmítat. Zelenina je skvělý začátek — naučí chuťové pohárky na méně výrazné chutě.
2.–3. týden: kombinace zelenin
Pokud miminko zvládlo jednotlivé druhy, začněte kombinovat. Mrkev + brambory, dýně + cuketa. Stále bez soli, cukru a koření.
4. týden: přidáváme maso
Kuřecí, krůtí nebo králičí maso — uvařené a rozmixované do pyré. Maso je důležitý zdroj železa, kterého mají miminka kolem 6. měsíce méně. Podívejte se na naše masové příkrmy pro kojence.
Příkrmy měsíc po měsíci
6. měsíc
Jednodruhová zelenina, postupně maso. Konzistence: hladké pyré. Množství: 50–100 g na porci. Stále kojíte/dáváte mléko jako hlavní stravu.
7.–8. měsíc
Přidávejte ovoce (jablko, hruška, banán), obiloviny (rýžová kaše, ovesná kaše), luštěniny (červená čočka). Konzistence: hrubší pyré s kousky. Můžete zkoušet i zeleninové příkrmy a ovocné příkrmy.
9.–10. měsíc
Jemně nakrájené kousky, finger food (kousky měkkého ovoce, těstoviny, vařená zelenina). Miminko se učí žvýkat a samo jíst. Přidejte ryby (losos, treska — 1× týdně), žloutek.
11.–12. měsíc
Přechod na rodinný stůl. Dítě jí podobné jídlo jako vy — jen bez přesolení a pikantního koření. 3 hlavní jídla + 2 svačiny denně.
Čemu se vyhnout v prvním roce
- Med — riziko botulismu, až od 1 roku
- Kravské mléko jako hlavní nápoj — až od 1 roku (v jídle od 8. měsíce OK)
- Sůl a cukr — zcela zbytečné, ledviny kojence to nezvládají
- Celé ořechy — riziko vdechnutí (mleté jsou OK od 8. měsíce)
- Některé ryby — tuňák a velké dravé ryby (vysoký obsah rtuti)
Alergie — jak na to?
Nové potraviny zavádějte po jedné, s odstupem 3–4 dnů. Sledujte reakce: vyrážka, průjem, zvracení, otoky. Překvapivě — včasné zavedení alergenů (vejce, arašídy, sója) snižuje riziko alergie. Ale vždy v malém množství a po konzultaci s lékařem, pokud máte v rodině alergiky.
Praktické tipy na závěr
Neříkejte „nechce to“ po prvním pokusu. Miminko potřebuje ochutnat novou chuť 10–15×, než si zvykne. Buďte trpělivé, nepřesvědčujte silou a hlavně — mějte u příkrmů pohodu. Jídlo nemá být bitva, ale zážitek.
A pokud Vás zajímá, jaké polévky uvařit pro batolata nebo jak připravit pudinky pro nejmenší, máme pro Vás další články.
Pamatujte — každé miminko má svůj tempo. A Vy jste pro něj ta nejlepší kuchařka na světě.
